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Veranstaltungen

21.04.2018 German Whisky at it‘s best! SECOND EDITION
Das es Deutscher Whisky durchaus mit seinen schottischen Brüdern aufnehmen kann, haben wir beim letzten Tasting eindrucksvoll bewiesen. Wir laden Euch heute ein, um spannende Neuheiten aus den heimischen Brennereien zu verkosten. Als Gastreferenten konnten wir Kay Hoffmann gewinnen, der in Wuppertal im Zweistein die größte Sammlung an offenen deutschen Whiskys bereithält.
Wie immer hat die Refugio-Küche eine leckere Stärkung für Euch Whiskyfreunde vorbereitet!
19:00 – 22:30
59.- Eur/Person

14.04.2018 Nilpferd in Burgunder – ein literarisch-kulinarischer Wein-Abend!

Unser Dauerbrenner seit 10 Jahren! Aus Texten von Goosen, Eckenga, Kästner, Loriot und vielen anderen hat der Schauspieler Stefan Filipiak einen literarischen Abend zusammengestellt, den Sie nicht trockenen Auges verlassen werden! Begleitet wird die Veranstaltung mit außergewöhnlichen Weinen aus den schönsten Anbaugebieten rund um den Globus. Die Refugio-Küche begeistert uns zudem mit einem köstliches Buffet.
19:00 – 22:30
59.- Euro/Person

17.03.2018 Die Hummer Nummer! AUSGEBUCHT
Spitzenweine treffen auf Meeresbewohner
Endlich – die legendäre „Hummer Nummer“ in Unna… das ist eigentlich eine geführte Wein- und Meeresfrüchteorgie! Das Event verspricht viel „Action“ am Tisch, denn unser Gastmoderator Diplom Oenologe Roland Birr ist ein kulinarischer Tausendsassa. Mit ihm entdecken Sie spielerisch 7 verschiedene Spitzenweine in ihrer Kombination mit den unterschiedlichsten Hauptdarstellern, wie Hummer, Austern, Taschenkrebsen, Langostinos, Garnelen, Krabben, Muscheln, Schnecken … und das in satten Mengen. Also, es knackt und spritzt bis Sie nicht mehr können…und das nehmen wir ernst!
19:00 – 22:30
€ 99.-

17.02.18 Dolce Vita! Ein kulinarischer- literarischer Abend AUSGEBUCHT
Nach unzähligen Auftritten mit seinen Programmen „Der WeinLeser“ und „Nilpferd in Burgunder“ begibt sich der Schauspieler Stefan Filipiak jetzt auf die literarischen Spuren des Dolce Vita. Es geht um Italiener in Deutschland, um Deutsche in Italien, um Italiener im Heimatland, und italienische Eigenheiten.
Freuen Sie sich auf eine poetische und satirische Lesung rund um die italienische Lebensart. Das Refugio serviert zum süßen Leben außergewöhnliche Weine aus den schönsten Anbaugebieten Italiens und serviert ein herzhaftes mediterranes Buffet!
19:00 – 22:30
€ 59.-

03.02.18 Weine zum Niederknien!
Raritäten aus der Schatzkammer
Wir machen mal wieder einen Rotweinabend – aber heute kommt nur großes Kino in´s Glas. Unter andrem öffnen wir gereifte Pullen von Bodegas Aaalto (2008 mit 95 Parker Punkten), Ornellaia, Gran Reservas, Bordeaux…und noch einiges mehr aus der Liga der Gaumenschmeichler. In dieser Auswahl ist sowas im Refugio noch nicht getrunken worden … und wird es wohl so schnell wohl nicht wieder!
Zu den Weinen hat die Refugio-Küche natürlich auch kleine und feine kulinarische Leckerlies vorbereitet.
19:00 – 22:30
€ 79.-

27.01.18 Whiskytasting Edel & Rar! ZUSATZTERMIN

An diesem Abend werden wir ganz besonders, rare und extrem edle Whiskys öffnen. Whiskys, für die man teils mehrere hundert Euro pro Flasche ausgeben müsste – man kann getrost sagen, es handelt sich hier um ein High-End-Tasting, was wir so nur einmal pro Jahr veranstalten! Whiskyliebhaber, welche die Welt der Single Malts bereits erkundet haben, finden heute eine tolle Gelegenheit, ihre Geschmackswelt zu erweitern.
Wie immer hat die Refugio-Küche eine leckere Stärkung für unsere Whiskyfreunde vorbereitet.
19:00 – 22:30
€ 99.-

20.01.18 Whiskytasting Edel & Rar! AUSGEBUCHT
An diesem Abend werden wir ganz besonders, rare und extrem edle Whiskys öffnen. Whiskys, für die man teils mehrere hundert Euro pro Flasche ausgeben müsste – man kann getrost sagen, es handelt sich hier um ein High-End-Tasting, was wir so nur einmal pro Jahr veranstalten! Whiskyliebhaber, welche die Welt der Single Malts bereits erkundet haben, finden heute eine tolle Gelegenheit, ihre Geschmackswelt zu erweitern.
Wie immer hat die Refugio-Küche eine leckere Stärkung für unsere Whiskyfreunde vorbereitet.
19:00 – 22:30
€ 99.-

02. Dezember 2017 Crime, Wine & Dine: Ein literarisch – kulinarischer Abend AUSGEBUCHT
Haben Sie dem Mann mit dem langen weißen Bart und der roten Zipfelmütze auch schon immer misstraut?!
Der im Refugio bestens bekannte Schauspieler Stefan Filipiak liest heute kriminell gute Kurzgeschichten perfekt abgestimmt auf die dunkle Jahreszeit – mal humorvoll, mal hintergründig oder schaurig schön.
Das Refugio serviert dazu tödlich guten Wein und feinste Mordhäppchen.
Teilnahme auf eigene Gefahr!
19:00 – 22:30
59.- Eur/Person

25. November 2017 Crime, Wine & Dine: Ein literarisch – kulinarischer Abend AUSGEBUCHT
Haben Sie dem Mann mit dem langen weißen Bart und der roten Zipfelmütze auch schon immer misstraut?!
Der im Refugio bestens bekannte Schauspieler Stefan Filipiak liest heute kriminell gute Kurzgeschichten perfekt abgestimmt auf die dunkle Jahreszeit – mal humorvoll, mal hintergründig oder schaurig schön. Das Refugio serviert dazu tödlich guten Wein und feinste Mordhäppchen.
Teilnahme auf eigene Gefahr!
19:00 – 22:30
59.- Eur/Person

18. November 2017 Whiskytasting: Winter-Wärmer AUSGEBUCHT
Wir heizen unseren Whiskyfreunden wieder ordentlich ein! Mit den passenden Single Malts für kalte Tage bringen wir die nötige Wärme in´s Haus. Schwere Malts aus dem Sherryfass sind ebenso dabei, wie torfige Gesellen und Fassstärken – natürlich nur spezielle Abfüllungen und Raritäten. Außerdem wird Duncan Mc Donald, unser schottisches Original, kräftig die Pipe blasen und Anekdoten zum Thema Kilt erzählen. Wie immer hat die Refugio-Küche eine leckere Stärkung für unsere Whiskyfreunde vorbereitet.
Also, da kann der Winter ja ruhig kommen…
19:00 – 22:30
59.- Eur/Person

04. November 2017 Weindinner Spezial: Die Welt der Gewürze und Weine AUSGEBUCHT
Heute präsentieren wir ein wahres Feuerwerk der Düfte und Aromen. Das Event verspricht viel „Action“ am Tisch, denn unser Gastreferent Diplom Oenologe Roland Birr ist ein kulinarischer Tausendsassa. Er nimmt Sie mit, auf eine sensorische Weltreise durch die Landschaften Europas, Afrikas, Ozeaniens und Asiens. Das Refugio weiht Sie ein, in die Geheimnisse und Wirkung landestypischer Gewürze in Kombination mit ausgesuchten internationalen Spitzenweinen. Die Küche hat dazu ein abgestimmtes 5-Gang-Menü kreiert.
Das wird eine eindrucksvolle Attacke auf Ihren Riechkolben mit einer geballten Ladung an Informationen … und natürlich jede Menge Spaß am Glas!
19:00 – 22:30
79.- Eur/Person

14. Oktober 2017 Whiskydinner: The Special Ones! Whiskys mit spezieller Fassreifung abgestimmt auf ein 6-Gang Menü AUSGEBUCHT
Neben den Originalabfüllungen der Destillerien wächst der Trend der sogenannten “finishings“. Wir stellen Ihnen heute Highlights dieser besonderen Whisky-Nachreifungen vor. Einige Destillate werden wir Ihnen auch in Fassstärke in´s Glas schenken, zudem sind auch Malts dabei, die ihre Volljährigkeit erreicht haben. Also, wenn Sie neugierig sind auf Alternativen zu den klassischen Abfüllungen, dann ist das Ihr Abend!
Wie immer hat die Refugio-Küche ein passendes Aromenfeuerwerk vorbereitet.
19:00 – 22:30
79.- Eur/Person

07. Oktober 2017 German Whisky at it‘s best! Überraschungstasting AUSGEBUCHT
Deutscher Whisky ist schon längst kein Geheimtipp mehr. In über 150 Brennereien entstehen manchmal Meisterwerke, die es durchaus mit ihren schottischen Brüdern aufnehmen können. Wir laden Sie heute ein, um einige dieser Spitzenprodukte zu probieren.
Als Gastreferenten konnten wir Kay Hoffmann gewinnen, der in Wuppertal im Zweistein die größte Sammlung an offenen deutschen Whiskys bereithält.
Wie immer hat die Refugio-Küche eine leckere Stärkung für unsere Whiskyfreunde vorbereitet.
19:00 – 22:30
54.- Eur/Person

23. September 2017 Nilpferd in Burgunder! Ein literarisch-kulinarischer Wein-Abend AUSGEBUCHT
Unser Dauerbrenner seit 10 Jahren!
Aus Texten von Goosen, Eckenga, Kästner, Loriot und vielen anderen hat der Schauspieler Stefan Filipiak einen literarischen Abend zusammengestellt, den Sie nicht trockenen Auges verlassen werden! Begleitet wird die Veranstaltung mit außergewöhnlichen Weinen aus den schönsten Anbaugebieten rund um den Globus. Die Refugio-Küche begeistert uns zudem mit einem köstliches Buffet.
19:00 – 22:30
59.- Eur/Person

16. September 2017 It´s Gin Time! Geniale Gins, Tonic & fingerfood AUSGEBUCHT
Gin ist in aller Munde! Auch wir haben für unsere Gäste eine üppige Auswahl von 7 genialen Gins vorbereitet.
Lassen Sie sich überraschen, wie unterschiedlich Gin schmecken kann und freuen Sie sich auf ein Aromen-Feuerwerk. Zudem haben wir unterschiedliche Tonicwater für kreative Selbstversuche bereitgestellt.
Die Refugio-Küche begeister uns zusätzlich mit der passenden kulinarischen Ergänzung zu einigen Destillaten.
19:00 – 22:30
69.- Eur/Person

09. September 2017 Weindinner spezial: Spitzenweine MADE IN GERMANY!
Deutschlands Winzer werden immer besser, das wollen wir heute Abend während einer spektakulären Verkostung beweisen.
Wir haben unsere Schatzkammer geräubert und köstliche Tropfen in den Farben Weiss und Rot aus heimischen Anbaugebieten für unsere Gäste geöffnet.
Die Refugio-Küche wird Ihnen hierzu ein abgestimmtes 5-Gang-Menü servieren.
Das Weinevent des Jahres – auch wir können es kaum noch abwarten!
19:00 – 22:30
79.- Eur/Person

Rufen Sie uns an
+49 (0) 2303-592739
Adresse
Flügelstraße 9 | D-59423 Unna
Öffnungszeiten

Montag-Donnerstag
10.00 bis 19.30 Uhr
Freitag 10.00 bis 22.00 Uhr
Samstag 10.00 bis 16.00 Uhr
Sonn- und feiertags Ruhetag